UN TERROIR
LA CULTURE DE L'ORGE
Située sur le plateau de Puyricard et surplombé par la montagne Sainte-Victoire à l’est, notre orge profite de conditions géologiques et climatiques extrêmement favorables. Ce terroir remarquable nous permet d’élaborer des bières uniques, aux douces saveurs du sud.
LA HOUBLONNIÈRE
Profitant du climat méditerranéen, notre terrain situé à Cagnes-sur-Mer doit accueillir d’ici la fin de l’année 2023 notre houblonnière. Dominé au nord par le Baou de Saint Jeannet, le Val de Cagnes est un terroir remarquable pour ce type de culture. Nous avons sélectionné deux variétés de houblon que nous allons cultiver pour leur amertume et leur aromes exceptionnels.
UN SAVOIR-FAIRE
Découvrez notre histoire,
notre équipe et nos valeurs.